ジンロガーデンのチェンバンクッス(チェンバングクス)

新宿のジンロガーデン[jinrogarden.co.jp]の夏の季節限定メニューです。うまいっす。

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たまに、キムチの瓶の食べ終わりころに自分でも作ってみたりするのです。キムチの残り汁(ヤンニョムっていうんですかね)にちょっとだしっぽいものをいれて、輸入食材屋で買ってきた麺と和えておいて、あとは水菜とゆで豚、半熟卵。簡単です。おすすめ。


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